You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Корзина:

  • Ваша корзина пуста!

Taurus (Корни - Ризомы)

  • Производитель: Германия
  • Категория: Горько-ароматический
  • Наличие: Есть в наличии
999.00 ₽

Тип хмеля

Хмель в ризомах - продажа осуществляется весной. Пересыл с 15 апреля по 15 мая. Осенью с 15 октября.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Бок, Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Ирландский Эль, Все Лагеры, Темный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль.
Аналоги: Либерти, Коламбус, Магнум.

Характеристики:
Альфа-кислота: 12,3% -17,9% 
Бета-кислота: 4% -6% 
Когумулон: 23 - 25% 
Всего эфирных масел: 1.4 мл/100 г 
Из них: 
Мирцен: 30% 
Гумулен: 30% 
Кариофилен: 8,4% 
Фарнезен: < 1% 

Хмель Hallertauer Taurus (Таурус) - горький сорт хмеля семейства Hallertauer с высоким содержанием Альфа-кислот. Позволяет получить в пиве необходимую горечь и обладает тонким, благородно-хмелевым ароматом. 
Используется в Пейл Эль, Браун Эль, Стаут, Портер, Барливайн, IPA, Октоберфест, Шварцбир и т.д. 
Хранение: Хмель сохраняет 60 % - 70 % альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах C 


Характеристики сорта
Альфа-кислота (α), %:12,3% -17,9% Бета-кислота (β), %:4% -6%
Когумулон (содержание в α), %:23 - 25%
Product Details
Гумулен:30% Кариофилен:8,4%
Мирцен:30% Фарнезен:< 1%
Overall Rating 0
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо